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在追求健康生活的道路上，我们常常被告知要吃得清淡、吃得有营养。而今天，我要向大家介绍一道既美味又健康的美食——黑木耳炒芹菜。这道菜不仅能够排毒养颜，还能帮助减肥，特别适合女性朋友食用。
首先，我们需要准备黑木耳和芹菜这两种食材。黑木耳富含膳食纤维，有助于清理肠道，促进新陈代谢；而芹菜则含有丰富的维生素和矿物质，能够增强免疫力，减少体内毒素的积累。两者搭配在一起，既能满足口感的需求，又能发挥出它们各自的功效。
接下来，我们来详细说一下制作步骤。首先，将黑木耳提前泡发，然后洗净备用。接着，将芹菜洗净切成段，备用。在锅中加入适量的食用油，待油热后，放入切好的黑木耳翻炒至变色。此时，可以加入一些蒜末和姜片，增加菜肴的香气。
展开剩余37%当木耳炒至半熟时，加入事先准备好的芹菜段，继续翻炒。在这个过程中，我们可以加入适量的盐、鸡精等调味料，但要注意不要过量，以免影响黑木耳的营养价值。最后，出锅前撒上一些葱花，即可完成这道美味又健康的黑木耳炒芹菜。
黑木耳炒芹菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合女性朋友食用的佳肴。它能够帮助我们排毒养颜，减轻体重，让我们在享受美食的同时，也能保持健康的身体状态。所以，下次做菜时，不妨尝试一下这道黑木耳炒芹菜吧！
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